Mediterranes Buffet
Eine kulinarische Reise ans Mittelmeer.
Kalt
Gespießte Garnelen auf frischer Ananas
Frutti di mare
Knoblauchdressing und Cocktailsauce
Mozzarella mit Tomate und frischem Basilikum
Manchegokäse, Schafskäse
Antipasti:
Eingelegte Paprika, Zucchini und Champignons
Gefüllte Weinblätter mit Reis
Olivensortiment
Parmaschinken und Serranoschinken an Melonenspalten
Vitello tonnato
Salamispezialitäten: Abruzzese, Felino und Spianata Romana
Nudelsalat mit Schinken und Lauch
Griechischer Hirtensalat
Salat Firenze
Baguette und Ciabatta
Butter
Rotweincreme
Mousse au Cappuccino
Warm
Minestrone
Gefüllte lombardische Masthähnchenbrust mit Kräuterfarce auf Tomaten-Oliven-Salbeibett, Gnocchi
Personenzahl: ab 20 ab 50 ab 100
Kalt: 21,95 20,45 18,95
Mit Suppe: 24,25 22,25 20,75
Kalt-warm: 27,75 24,75 23,25
Preise netto pro Person zuzüglich Mehrwertsteuer. Alle Preise in EURO.
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