Diese Platte ist ideal, wenn Sie nicht wissen, ob oder wieviele Vegetarier unter Ihren Gästen sein werden, denn auch Nicht-Vegetarier greifen hier gerne zu und lassen es sich schmecken. Und das ist drauf:
Samosas mit Gemüsefüllung, gebackene Champignons in Backteig, herzhafte Gemüse-Nuggets, Mürbeteigschiffchen mit angemachtem Feta, feinste Gemüsesülze, gebackene panierte Sellerietaler, gebackene panierte Zucchinischeiben, halbe gefüllte Tomaten mit Couscous-Salat.